今天是詹姆士的厨房陪伴你的第天

我们已经有道原创菜谱

谢谢你的点阅与分享

眼睛对我们每个人都非常重要，但是眼睛也是非常脆弱的，往往受伤后很难再恢复原样。所以今天在我们《詹姆士的厨房》我特意要求师父制作对眼睛有好处的料理。也不知道这样的要求会不会难倒师父呢？而且我也很好奇，究竟什么样的料理会对眼睛视力有好处？我们一起来看看吧。

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平时多吃有色蔬果

有利于保护眼睛视力哦~

在强光状态下记得佩戴

防紫外线的墨镜~

料理机、水晶碗、炒锅、汤锅

切菜

将洋葱切丁，南瓜去皮去瓤切片备用。

煸炒

锅中加入适量橄榄油，将切好的洋葱丁、南瓜片放入锅中煸炒出香气。

煨煮

炒锅中加入玉米粒继续煸炒，然后加入适量滚水煨煮片刻。

做浓汤

将锅中食材倒入料理杯中，再加入杏仁果搅打成浓汤。

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杏仁果不但可以增加香气，

而且其中的油脂可以帮助人体更好的吸收南瓜中的β胡萝卜素。

调味

向浓汤中加入适量盐，搅拌均匀。

汆烫

将西兰花放入滚水锅中汆烫后捞出备用。

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西兰花放入滚水中，待水回滚后大约1分钟即可捞出。

盛盘

将汆烫后的西兰花放入成品盘中央，再将浓汤淋入盘中，撒上黑胡椒即可。

很多餐馆在制作浓汤时会加入芡粉使得汤汁呈现浓稠状态，然而这道原汁原味无添加的浓汤和我以往在外面吃到的完全不一样~加入的杏仁果果然起到了很大的作用，丰厚的油脂味搭配上清新的玉米和南瓜，非常迷人。而且用西兰花沾上如此有质感的浓汤，真的美妙极了。怎么样，这样的护眼美食你喜欢吗？不过如果眼睛有不舒服的地方要尽快就医哦~

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西兰花佐南瓜玉米汤：“我长这个样子！”

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