农产品市场的变数比较多，尤其是一些药材，虽然不能用一天一个价来形容，但是价格变动的周期也是很快的。而且药材种植的水很深，很容易出现跟风种植的情况，之前就有农民大量种植白芨，最后赔得一塌糊涂。笔者今天为大家介绍的这种药材——吴茱萸，就在短短2年时间内价格大跌，两年前一斤能卖元，引来农民纷纷种植，如今跌到了18元，神话终究还是破灭了。

吴茱萸这种药材虽然不是特别有名，但是在药材市场上还是占有很重要的地位的，这种药材的入药时间久，是目前传统的中药材之一。吴茱萸以果实入药，而它的果实大小与花椒十分接近，在每年吴茱萸果实青绿转为黄绿时采收时采摘。民间对吴茱萸这种植物也有很高的认可度，重阳节是比较传统的节日，在这一天有两个非常重要的习俗，一个是登高，另外一个就是插茱萸，而这里的茱萸指的就是吴茱萸。

综合来讲，吴茱萸这种植物受到人们的称赞，在入药方面用途很广。中药材吴茱萸在2年前的时候卖到了非常高的价格，一斤元，当时这种药材经历了连续几年供不应求的情况，通过了连续4年的涨价，到了18年上半年终于达到了历史最高位，当时也算得上是吴茱萸这种药材的巅峰了。

农民看到了吴茱萸的涨价过程，觉得这个机会很难得，于是从16年开始，就有很多农民投入种植。这种药材的种植周期相对来讲短很多，种下之后隔年就能收获，但是这时的产量比较低，真正获得丰产需要经历3年的时间。吴茱萸在每年的7、8月产新，采摘和加工过程也比较简单，嫩果摘下后晾干就可以卖了。

当初农民种植的时候看中的就是它的高价格，今年又到了采新季，价格却让很多农民失望。今年的吴茱萸价格跌到了18元一斤，和巅峰时期的元相比，价格跌得太多了。由于16年前后大量种植的开始收获。18年下半年产新开始，吴茱萸大量供应市场，价格直接跌去一半，到了19年的时候接着下跌，今年7月份的时候还能够卖到30元一斤，毕竟当时刚收获，现在只能剩下18元了。

当初吴茱萸可是被捧为具有很大潜力的种植项目，如今破灭了，留给我们哪些教训呢？药材的种植收获跨度时间长，风险也更大，大多数中药材都是如此，因此利益与风险是相伴相生的，如果想获得高利益，就必须承担高风险。农民尤其要注意的是，衡量一下自己有没有能力承担这样的风险，如果觉得遇到了一个好的种植项目，首先要做到的就是避免跟风。

最近这几年跟风种植药材失败的事例很多，也为农民提供了很多惨痛的教训，衡量一个种植项目的好与不好，不应该单纯考虑眼下，要综合考虑很多因素，自己有没有足够的资金投入，能否承受很长的种植周期，首期销售有没有过硬的途径，这些问题考虑清楚了，才能够投入种植。