认真做饭让爱吃面的孩子好好吃饭~

By虫懒懒

用料

牡蛎数个扇贝数个章鱼腿少许大白菜半颗手擀面适量鸡蛋1个韭菜1把生姜1块盐适量生抽少许清水适量

做法步骤

1、准备食材生姜切丝

、韭菜切段

3、大白菜切丝

4、牡蛎扇贝章鱼腿提前蒸熟取肉

5、热锅放油

6、下姜丝炒香

7、放入白菜丝炒出水汽

8、白菜完全炒塌

9、淋入生抽提味

10、加热水煮沸

11、把海鲜肉放入锅中煮10分钟

1、淋入一个打散的鸡蛋液

13、加食盐

14、撒韭菜段

15、最后撒白胡椒粉关火海鲜卤完成

16、手擀面热水下锅煮熟捞入碗中

17、盛入海鲜卤浇上汤汁摆上牡蛎肉扇贝肉

18、完成趁热要好好吃饭

小贴士

只保留海鲜的味道,所以尽可能少的加其他调料生抽的量也不易多

牡蛎的营养功效

收敛、镇静、解毒、镇痛、增强智力、增强性功能。

牡蛎的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。与啤酒同食易发痛风。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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