*注：原卫生部公布《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对、和做出了具体规定，卫健委以此公布了三份名单。年公示的86种中药材：丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、枳子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、龙眼肉（桂圆）、枣（大枣、黑枣、酸枣）、姜（生姜、干姜）、年新增5种中药材:人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇，在限定使用范围和剂量内作为药食两用，其中，根据《食品安全法》规定，经安全性评估并广泛公开征求意见，将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理，仅作为香辛料和调味品使用年新增9种中药材：党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶，在限定使用范围和剂量内作为药食两用。动物产物植物产物马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、龟甲、鳖甲、蛤蚧、蜂胶人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、坷子、赤芍、远志、麦冬、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金缨子、青皮、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、葫芦巴、茜草、筚茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄*此为毒性或者副作用大的中药动物产物植物产物其他产物斑蝥、青娘虫、河豚、八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、闹羊花、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。水银、砒石（白砒、红砒、砒霜）、硫黄、雄黄此外，还有卫健委明确定义为和的物品名单：白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七、大麦苗、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消、凉粉草（仙草）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)西洋参、鱼肝油、灵芝（赤芝）、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲食物本身具有食性，食性本身就有一定的食疗功效，那么对于历代本草文献所记载的，具有治疗作用的食物，可归纳如下表：类别用途食物/药材散风寒类用于风寒感冒病症生姜、葱、芥菜、芫荽散风热类用于风热感冒病症茶叶、豆豉、杨桃清热泻火类用于内火病症茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜清热生津类用于燥热伤津病症

甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠

清热燥湿类用于湿热病症

香椿、荞麦

清热凉血类用于血热病症

藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜

清热解毒类用于热毒病症

绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、荠菜、南瓜、菜

清热解暑类

用于暑热病症

西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁

清热利咽类用于内热咽喉肿痛病症

橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白

清化热痰类用于热痰病症

白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带、鹿角菜

温化寒痰类

用于寒痰病症

洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮

止咳平喘类

用于咳嗽喘息病症

百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜

健脾和胃类

用于脾胃不和病症

南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽

健脾化湿类

用于湿阻脾胃病症

薏苡仁、蚕豆、香椿、大头菜

驱虫类

用于虫积病症

榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、乌梅

消导类

用于食积病症

萝卜、山楂、茶叶、神曲、麦芽、鸡内金、薄荷叶

温里类

用于里寒病症

辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、葱、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、鸡

祛风湿类

用于风湿病症

樱桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鹌鹑、黄鳝、鸡

利尿类

用于小便不利、水肿病症

玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼

通便类

用于便秘病症

菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜

安神类

用于神经衰弱、失眠病症

莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首

行气类

用于气滞病症

香橼、橙子、柑皮、佛手、柑、荞麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜

活血类

用于血淤病症

桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。

止血类

用于出血病症

黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠

收涩类

用于滑脱不固病症

石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲇鱼

平肝类

用于肝阳上亢病症

芹菜、番茄、绿茶

补气类

用于气虚病症

粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、兔肉、狗肉、青鱼、鲢鱼

补血类

用于血虚病症

用于血虚病症：桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、草鱼

助阳类

用于阳虚病症

枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜

滋阴类

用于阴虚病症

银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮

*文章参考资料来源：.《黄帝内经》、《黄帝内经太素》2.搜狐：最新版：药食同源目录大全3.百度文库：药食同源目录大全(年最新版)4.《可同时提供食品使用之中药材》品项总说明5.部分内容节选自药评中心-Gcplive——《流感大潮来袭，国家卫健委点名了8种中成药》预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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