王维诗中的茱萸是什么植物
文:迷娘 图:来源附在图后 九月九日忆山东兄弟王维(-)独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。时间:这首诗成于公元年,作者时年17岁。地点:山东指王维家乡、华山以东的蒲州,今山西永济县。写这首诗时,王维身在长安,今陕西西安。茱萸是那数种读者久仰大名,却又不知道具体是什么的植物之一。古人记载中有山茱萸、吴茱萸、食茱萸,究竟哪一种是王维说的茱萸呢?或者另有其他植物是茱萸正身?古代记载山茱萸、吴茱萸、食茱萸都有对应名称的现代植物,那么,现在的山茱萸是古代的山茱萸吗,现在的吴茱萸是古代的吴茱萸吗,现在的食茱萸是古代的食茱萸吗?关于“茱萸”较靠谱的记载:(1)《风土记》:(茱萸)气烈,熟、色赤,可折其房以插头,言辟恶气,而御初寒。(2)王维好友裴迪形容茱萸“飘香乱椒桂”。(3)王维诗中遍插“茱萸”的地方是“山东”(今之山西),则表明至少山西地区宜栽。 总结为三点:气香、辟邪、山西地方宜栽。考证(后人力推的三种植物):1号选手:山茱萸科山茱萸,落叶灌木、小乔木。产地伏牛山区、天目山区、秦岭。果实色红。问题是无香,与古记载不符,情理上与民俗“香草”辟邪不符。 山茱萸。图片来源99body. 2号选手:芸香科吴茱萸,落叶灌木、小乔木。问题是这种植物生长在秦岭以南,山西地方不符。 吴茱萸。图片来源tdzyw. 3号选手:芸香科椿叶花椒,台湾名之为食茱萸,问题是它生在中国东南部,与山西地方不符。此外食茱萸遍身是刺,人们采摘、佩戴想上去不太合宜。 食茱萸,图片来源花草迷山中人的博客。 上面三种植物似不应是“茱萸”。 于是一种新植物浮出水面:竹叶花椒。古代所言的茱萸、古代的吴茱萸,或都是指当今的竹叶花椒。它又名藤椒,就是川菜“藤椒鸡”里那个藤椒。味道比花椒还要辛辣;枝皮有刺,但比食茱萸少;南北都有分布。 竹叶花椒,又名藤椒,我们认为王维笔下的茱萸即此物。图片来源CirculatingOilsLibrary。 新证据:《中国植物志》:马王堆西汉古墓出土的几个香囊内是竹叶花椒的枝与果,说明至少在二千一百年前我国人民便利用竹叶花椒了。注:马王堆香囊其他香料:佩兰、香茅、紫玉兰、高良姜、姜、杜衡、藁本、肉桂等。为什么茱萸不是花椒呢?古代椒一般指现在的花椒,比较普遍也有名,不易认错。且裴迪诗形容茱萸“飘香乱椒桂”,可见茱萸与现在的花椒有区别。 花椒,图片来源wiki百科。 那么“茱萸”一定是竹叶花椒吗?大体上是竹叶花椒,可能还包括一些同属植物。古人不懂分类法,不以精辨植物为荣,今人去考证的时候,既要参考古人的说法,又要充分考虑到他们经常会犯糊涂,实在是很有技术难度的事。 竹叶花椒生长强健,很多地方都有,我工作地方附近就有两棵。路过时,我常掐一两颗红籽儿,其清新强劲的味道很好闻,闻着顿感人生有乐趣。 结论: 1.本文拥护祁振声先生推论的王维诗中的茱萸为“竹叶花椒”。 2.古代的吴茱萸、食茱萸、山茱萸是否对应现在的同名植物,在本文本人理解范围之外。 参考文献:马土堆西汉古墓出土的竹叶花椒,祁振声,河北林果研究王维传,卢渝,山西人民出版社中国植物志 赞赏 |
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